こだわりの味 水餃子

TVや雑誌取材でお馴染み! 行列のできる人気の中国家庭料理店「山東」（本店）がリニューアルOPEN!
30年の歴史をもつ人気の中国家庭料理店な為、いつも長い行列でお待たせしてしまっていましたが、2013年5月29日に本館が新装開店！今までよりもスムーズにご案内出来る様になりました。山東省出身のママの家庭料理をさらに居心地の良くなった空間で心ゆくまで楽しめます。
食材にはこだわって、肉質が良くやわらかい鹿児島もち豚を使用しております。
山東のオススメはなんと言っても「水餃子」特製のココナッツダレをかけて召しあがれっ！1度味わうとクセになるカンバンメニューです！

ついにミシュランに

家庭料理「山東」が初掲載
世界23カ国で発行されているレストランや宿泊の格付け本「ミシュランガイド」。日本でも2007年に初めて東京版が出て、横浜のレストランも10年から対象とされてきたが、なぜか食の街・横浜中華街からは掲載店がなかった。
2015年5月に発行された「ミシュランガイド横浜・川崎・湘南2015特別版」で初めて、中華街から家庭料理「山東」が選ばれた。
3500円以下で上質な料理を提供する「ビブグルマン」のカテゴリーで選出された。